日常生活小記錄。
坦白說媽媽也是人...要在濕冷的早晨裡5:30分起床是件需要極大意志力才能完成的事情!
晚上～盡量逼自己在12點以前睡覺...
畢竟忙完瑣事...孩子們都上床睡覺後還是想保留一點自己的時間
完成早餐在6:10分叫醒全家的男生幫們...
賴床的賴床～發呆的發呆....慢動作的慢動作
感謝洪先生總是願意一起幫我hold住這些男孩們...
碎念的爸媽....總是重複著相同的話題
你的B群吃了沒？多穿一件衣服好嗎？記得餵樂樂吃益生菌...
東西都帶齊了嗎？早餐吃快點....雨天車多會遲到的....
細細唸著日常的瑣事....偶爾青少年也會因為被罵了而回嘴我們
殊不知～這就是爸媽對他們無法放下的愛啊～~~~～(好閃～🕶)
早上～做了豬排三明治給他們
曉得天冷容易餓....希望他們能吃飽上班上課去
而媽媽我的開食餐就讓我先把週末買的生菜繼續吃完....
生菜碗裝飾的好有聖誕節的feel...
也提醒了我是該把聖誕樹搬出來了
於是呢？又花了一些時間裝飾了聖誕樹
買了漂亮的燈掛上...又更加有耶誕節的氣氛了!!!
(耶誕節就是個極為溫暖....浪漫的節日啊～)
午餐調配了漂亮的"耶誕生菜沙拉"
回烤了自製的半個貝果...再調了起司乳酪控的我的最愛 鮪魚乳酪抹醬!
鮪魚乳酪抹醬製作簡單～把奶油乳酪和鮪魚罐頭放進調理機打得細緻再加上黑胡椒和義式香料粉就可以了(分量請自行斟酌添加到喜歡的程度即可)
是個極好吃的抹醬....抹在烤得微焦酥的吐司上也很可以
(好吃的小秘訣～乳酪要選好～我習慣用日本的奶油乳酪....不會過鹹，奶香層次豐富且濃郁但缺點就是價格偏高)
作為貝果抹醬我還小私心的加了碎堅果在鮪魚乳酪抹醬上沾著吃
吃了一口極為幸福❤
也把剩下最後一碗的紫米紅豆湯加熱淋上一點濃豆漿一起吃
也是道極為溫暖的甜品(稱為 幸福甜品)
生活上還是很享受食物食材....鍋具...杯盤...擺設之間不斷的變化所製造出來的驚喜🥰
是種愛生活 愛廚房的最深表現了
#Stephenie的小廚房生活小紀錄 #日常餐點 #有愛料理 #溫度廚房
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